Dans le soucis d’impacter le moins possible notre environnement, nous avons opté pour un circuit cours avec des produits locaux tel que les pommes de terre, les fruits et légumes, le pain, le miel, la bière, le cidre, les herbes aromatiques…
Notre carte est en cours de création. Les tarifs ne sont peut-être pas à jours ou définitifs.
Friterie
● Grande frite – 4 €
● Petite frite – 3 €
Sauces
(0,50 € chacune)
● Mayonnaise
● Ketchup
● Poivre
● Bicky
● Ch’ti
● Américaine
● Brésil
● Andalouse
● Samouraï
● Pita
● Harissa
● Béarnaise
Burgers
(Simple : 6,50 € | Double : 8,50 €)
● Bicky : Pain buns sésame, viande burger, oignons frits, cheddar, sauce Bicky,
cornichon
● Le Fermier : Steak haché, camembert, salade, tomate, oignons confits, sauce
mayonnaise
● Le Ch’ti : Steak haché, Maroilles, salade, tomate, oignons frits, sauce poivre
● Le Berger : Steak haché, fromage de chèvre, salade, tomate, oignons confits, sauce
Texan
● Le Texan : Steak haché, lard fumé, cheddar, salade, tomate, oignons, sauce barbecue
● Le Montagnard : Steak haché, reblochon, salade, tomate, oignons, sauce mayonnaise
● Le Végétarien : Steak végétal, cheddar, salade, tomate, oignons confits, sauce pita
Viandes
(Servies seules, en sandwich ou en américain)
● Fricadelle – 2,50 € (Seule) | 4 € (Avec pain) | 6 € (En Américain)
● Fricadelle XXL – 6 € (Seule) | 7,50 € (Avec pain) | 10 € (En Américain)
● Saucisse – 2,50 € (Seule) | 4 € (Avec pain) | 6 € (En Américain)
● Merguez – 2,50 € (Seule) | 4 € (Avec pain) | 6 € (En Américain)
● Steak haché – 3 € (Seule) | 4,50 € (Avec pain) | 6,50 € (En Américain)
● Andouillette – 5 € (Seule) | 6,50 € (Avec pain) | 8,50 € (En Américain)
● Mexicano – 3,50 € (Seule) | 5 € (Avec pain) | 7 € (En Américain)
● Glisy – 3 € (Seule) | 4,50 € (Avec pain) | 6,50 € (En Américain)
● Brochette de bœuf – 5 € (Seule) | 6,50 € (Avec pain) | 8,50 € (En Américain)
● Croquettes fromage – 1,50 € (Seule)
● Nuggets (x4) – 2,50 €
● Jambon fromage – 5,50 € (Avec pain) | 7,50 € (En Américain)
● Côte de bœuf – 20 €/personne ● Un demi poulet rôti – 10€
Sandwichs chauds
(Seul : 7 € | En américain : 9 €)
(Les sandwichs en américain sont servis avec des frites)
● Le Fermier : Demi-baguette, steak haché, camembert, salade, tomate, oignons confits,
sauce mayonnaise
● Le Ch’ti : Demi-baguette, steak haché, Maroilles, oignons frits, salade, tomate, sauce
poivre
● Le Berger : Demi-baguette, steak haché, chèvre, salade, tomate, oignons confits, sauce
Texan
● Le Montagnard : Demi-baguette, steak haché, reblochon, salade, tomate, oignons,
sauce mayonnaise
● Le Texan : Demi-baguette, steak haché, lard fumé, cheddar, oignons frits, salade, tomate, sauce
barbecue
Salade ● Salade César
Spécialités belges
● Carbonnade flamande – Bœuf mijoté dans une sauce à la bière légèrement sucrée
● Vol-au-vent – Poulet, champignons, sauce béchamel
Menu enfant – 7,50€
Plat au choix (Saucisse, 4 nuggets ou hamburger) + Frites + Dessert + Capri-Sun + Jouet
Desserts
● Gaufre au sucre – 3 €
● Gaufre spéculoos – 3,50 €
● Gaufre Nutella – 3,50 €
● Glaces (Magnum Amande, Magnum Blanc, Cornetto Vanille) – 3,50 €
● Glace enfant – 2 €
L’ÉCLUSE DE LAMOTTE-BREBIÈRE
Votre moment de plaisir à chaque bouchée !